> Revue de Presse
| N°1 Mas des Bressades Costières de Nîmes, 15/20 La famille Marès fait du vin depuis six générations. Dernier en date, Cyril a repris en 1996 les rênes de ce beau vignoble du nord-est des Costières de Nîmes. Cépages : 55 % syrah, 45 % grenache. La dégustation : un peu de cannelle au nez, du poivre également, une bouche tendre, gourmande et agréable, reprenant le registre épicé du nez avec une touche de confiture de tomate pour certains. C'est très finement extrait, fin et long à ce prix-là, franchement, on aurait tort de s'en priver. |
L E J U R Y Michel Bettane et Thierry Desseauve sont les auteurs du Grand Guide des Vins de France. Leur expertise pointue est reconnue dans tout le vignoble, notamment dans le Sud-Ouest pour Michel, et la Vallée du Rhône Sud pour Thierry, des régions qui leur tiennent plus particulièrement à coeur. Alain Chameyrat est l'un des dégustateurs phare du Grand Guide des Vins de France. . Amy Lillard est l'une des dégustatrices du Grand Guide des Vins de France. L e s i n v i t é s Gérard Margeon est LE sommelier du groupe Alain Ducasse, à la tête depuis quinze ans d'une des plus belles caves de la planète. Car non seulement il veille sur les 42 000 bouteilles du Plaza Athénée, mais il sélectionne également les vins de tous les restaurants AD, partout dans le monde. Gérard Sibourd-Baudry est le propriétaire des Caves Legrand à Paris. Il nous a reçus " chez lui " pour cette dégustation. L a s é l é c t i o n Pour établir ce palmarès, nous avons présélectionné 37 vins bien notés dans le Grand Guide des Vins de France, originaires d'appellations dont on parle peu et à moins de 10 euros, en écartant volontairement la Bourgogne et le Bordelais, et les avons soumis au jugement de notre jury. Tous les vins ont été goûtés à l'aveugle, les dégustateurs ne connaissaient que la région du vin et son millésime. La note est la moyenne arithmétique des notes des dégustateurs. |
Mas des Bressades - à Manduel 30129 - Phone +33 4 66016600